草莓界的“白富美”让农民收获甜蜜-农业农村-台安县人民政府

寒潮渐渐散去，眼下正是大棚草莓上市的时节，在人们的传统意识里，又红又大的红草莓才是佼佼者，白草莓一般都会被认为没熟透、不甜、营养不良。然而，台东街道民集村的种植户吕少华迎来了期盼已久的白草莓收获季。

前不久，在种植户吕少华的大棚内看到，草莓已进入采摘期，一个个白色的草莓在绿叶和白花间不时探出了头，其外形与普通草莓十分相似，果肉为奶白色或淡粉色，表面还均匀分布着一些小红点，很是诱人。吕少华说，这是他新引进的白草莓——“白雪公主”，味道甜美似水蜜桃，每斤采摘价更是高达40元，可谓是草莓界的“白富美”。

这是他家种植白草莓的第二个年头，新品种比较娇贵，一开始也失败过，慢慢才摸索出了种植经验。“现在最畅销的是白草莓，白色草莓抗病性强，果实皮薄，口感细腻香甜，富含维生素C等营养成分，自去年12月份开始采摘以来，吸引了不少周边市民前来体验采摘的乐趣，预计这样一个棚可以有五六万左右的收益。”对现在自家的草莓，他可谓信心满满。

放眼望去，这一片片草莓就像是一片绿海，这是大自然的馈赠和主人的精心培育而成的美景。

（郭微）